겨울철 음식 - 대하
작성일 | 2020-12-14 15:58:38 | 조회수 | 143 |
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겨울철 음식 - 대하
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겨울철을 대표하는 음식들! 그중 제가 가장 좋아하는 음식은 바로 대하입니다.
대하(大蝦)는 보리새우과의 갑각류로 왕새우 혹은 큰새우로도 불립니다. 또한 ‘대하’, ‘왕새우’, ‘큰새우’라는 명칭은 수상새아목에 속하는 대형 갑각류를 가리키는 말로 쓰이기도 합니다.
대하의 주 분포지역은 한반도의 서해안과 중국의 온대, 아열대 지역과 보하이 만 지역이며, 한반도의 남해안 및 동해남부 지역에도 적은 수의 대하가 서식하기도 합니다.
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